Thermo Scientific 的Apex 100金属探测器提供实用经济的手段，防止当前在食品加工过程中普遍存在的金属异物混入风险。它的设计制造采用的核心技术和行业顶尖的高性能Apex 500 一样技术。
Thermo Scientific 的Apex100 金属探测器提供保护，免受今天在食品生产中混入许多类型金属污染物风险。它基本电磁原理、电路和软件技术采用与高性能Apex 500 一样技术。Apex 100 为物超所值、拥有最通用金属检测器必要的功能，从而Thermo Fisher Scientific公司能提供多数要求控制生产成本的应用。