铜是食品检测中至关重要的控制参数。 适量铜可促进微生物的新陈代谢,同时某些杀菌剂中也会含有铜,但如果铜含量过高将影响食品饮料的稳定性,导致其品质下降。因此应对铜进行浓度控制。 HANNA最新推出的HI83740铜测定仪,可测定食品中铜的相关参数,以便在生产和贮存中采取相应的措施。操作便捷,测量精确,是食品饮料业的专业测定仪。